geleefd voortgaat in het vlees wat we eten. En als de dieren dus in ellende hebben geleefd dan heeft dat zeker effect op ons eigen welzijn. Iedereen moet sowieso voor zichzelf uitmaken hoe ze er mee omgaan, zolang het maar bewust gebeurd. Zelf heb ik ook jarenlang mijn kop in het zand gestoken, gewoon omdat ik shoarma en biefstuk écht lekker vind. En, natuurlijk, nu vegan zijn een hype is, is het ook weer een verdienmodel geworden. En juist daarom ben ik nog kritischer op wat ik koop. Het is goed om voor jezelf uit te zoeken welke voeding en welke methode bij jou past. Waar voel jij je goed bij? Zoek informatie op en experimenteer ermee! En dan is het natuurlijk ook zo dat je niet altijd precies hetzelfde nodig hebt. Er spelen ook andere factoren mee; bijv. als je mentaal veel te verwerken krijgt, of je raakt eens ziek, of je loopt ander letsel op, dan heeft je lichaam ook andere ondersteuning nodig dan wanneer alles zijn gangetje gaat. Ga er dan op letten waar je specifiek trek in krijgt. Het kan zijn dat je juist iets meer vetten nodig hebt, of eiwitten. In deze context is het heel belangrijk dat je leert om goed naar je lichaam te luisteren door er goed mee in verbinding te staan. Wat mij dan help is dat ik dan de ‘body scan’ doe. Je gaat op bed liggen, zorgt dat je ontspant, door heel bewust op je ademhaling te letten en deze te volgen tot in je buik, en dan scan je, als het ware, je lichaam per onderdeel. Van onder naar boven. En dan voel je of er ergens spanning of blokkades zijn. Daar blijf je dan bij met je aandacht en je vraagt aan je lichaam wat jij kan doen om ervoor te zorgen dat deze blokkade verdwijnt. De antwoorden komen vaak in een gedachte of een gevoel. Geef er geen oordeel aan en ga er niet aan twijfelen. Dat is het brein wat daar dan weer iets van gaat vinden, op basis van je conditionering en overtuigingen. Gewoon uitproberen of het klopt wat je ingevingen zijn. Op deze manier leer je je lichaam heel goed kennen en zul je merken dat je op den duur die body scan sneller kunt uitvoeren of dat je het antwoord sneller weet. En als het je zelf niet lukt om de aandacht erbij te houden dan bestaan er tegenwoordig diverse meditatie apps die je hierbij ondersteunen. Mijn favoriet is ‘Meditation Moments’. Je algehele houding ten opzichte van het lichaam zal veranderen als je er bewust mee om leert gaan. Ons lichaam is écht heel slim en communiceert écht met ons. De kunst is om er naar te leren luisteren!! VOOR WIE CONCREET WIL WETEN HOE IK ZORG VOOR MIJN LICHAAM; Ik doe aan intermitting fasting. Dat betekend dat ik tussen 11u en 19u eet. Erna heeft mijn systeem dan de rust om andere zaken aan te pakken. En 1 dag in de week doe ik 24u vasten. Dan eet ik voor het laatst de ene dag om 18u en neem ik mijn eerst volgende maaltijd weer de dag erna om 18u. Met dezelfde reden als I.F.; rust voor het metabolisch systeem, zodat het lichaam ook de kans krijgt om andere disbalans aan te pakken. Ik drink dan wel gewoon; kruidenthee en water. Elke ochtend neem ik een kwartiertje de tijd om; • Een pot kruidenthee te maken. Ik heb verschillende soorten die aansluiten op mijn behoeftes; thee voor blaas, -en nierfunctie omdat ik gevoelig ben (of was?) voor blaasontstekingen. Een Ayurvedische mix, een mix voor bloedvaten en bloedsomloop, zoethoutthee (gewoon super lekker) en op de vastendag een detox thee om mijn systeem te ondersteunen bij het opruimen van zaken die niet in mijn lichaam horen. Ik koop mijn thee online bij de Thee Baron; veel keuze voor een goede prijs, zonder toevoegingen. • Een kan water te vullen met 1 geperste citroen en een theelepel Keltisch zeezout (omdat ik voor de rest zoutloos eet). • Samen is dat 2 liter en dat drink ik dan door de dag heen. Kopje staat ernaast en als ik dan in de keuken kom of ik ben thuis bezig dan drink dat. • In de ochtend een smoothie te maken voor de lunch; daarin zitten diverse rode vruchten, noten, zaden en dadels. Fruit komt uit de diepvries en pak ik de avond tevoren uit de vriezer zodat ik de magnetron niet hoef te gebruiken. Avond; • Vaak eet ik salades, m.n. in de zomer. Daar kunnen alle rauwe groente in. De dressing maak ik van olijfolie en verse kruiden. Als ik haast heb gebruik ik soms de samoerai saus. • Roerbakgroente, meestal seizoensgebonden. Ook hiermee kun je eindeloos variëren om alle voedingsstoffen binnen te krijgen. • Diverse soepen. Kunnen ook goed de diepvries voor als je een keer snel moet zijn. • Soms mis ik het vlees en dan gun ik mezelf af en toe een vleesvervanger. Want die smaken tegenwoordig echt best wel goed, maar is natuurlijk niet de gezondste keuze. • Mijn inspiratie doe gewoon online op. Google weet alles!! Verder doe ik 3x per week aan krachttraining om mijn spieren en gewrichten sterk te houden en wandel ik 3x per dag met de honden, waarvan 1x een uurtje in het bos. Tenzij dat ik tot mijn enkels in de modder zak omdat het weer eens aanhoudend heeft geregend, dan loop ik rondom het dorp. En het wandelen helpt ook enorm goed voor mijn mentale gezondheid. Tussendoor ff dat moment voor mezelf, samen met mijn hondjes, want we zijn toch vaak de hele dag bezig met anderen. 1x per week doe ik yoga. Even lekker stretchen met de aandacht volledig gericht op mijn lichaam en mijn ademhaling. In het weekend mag het allemaal wat losser. Soms gaat het in dezelfde stroom mee als doordeweeks en soms wijk ik er ook compleet vanaf. Op verjaardagen eet ik gerust een stuk vlaai en als we ergens uit eten dan ga ik echt niet na of alles wel vegan is. Dat is niet te doen en vind ik (voor mezelf en mijn tafelgenoten) totaal niet relax. Als ik de keuze voor het restaurant mag maken dan kijk ik wel of er vegan opties zijn. Maar ja, soms moet je gewoon aansluiten en het doen met wat er is. En dat is ook OK (voor mij dan). Aan supplementen neem; B12, D, Calcium (nodig voor de opname van andere vitamines) en magnesium olie (onder mijn voetzolen na het douchen omdat daar de eindpunten zitten van de meridianen en omdat magnesium het beste wordt opgenomen door de huid). En ik heb (bijna) nooit meer een opgeblazen gevoel omdat ik koolhydraatarm eet. Ik eet zelden brood, pasta of rijst. Trouwens, honger heb ik ook niet (meer) tussen de maaltijden door. Dat betekend dat mijn lichaam blij is met wat erin komt. Door de snelle suikers te vermijden hou je je bloedsuikerspiegel op pijl en heb je geen last van het pieken en dalen van de spiegel en dat voorkomt dat je geen last meer hebt van die snaai-momenten. Als ik wel snelle suikers (koolhydraten) heb gegeten merk ik het ook weer onmiddellijk. Nadat ik een half jaar vegan was heb ik bloed laten prikken omdat ik wel wilde weten of ik het allemaal wel goed aan het doen was en alle waardes waren heel keurig! Dit heeft mij allemaal gesterkt in mijn leef methode.